Kategorija proizvoda

Obratite nam se

Naziv tvrtke: Changzhou Guoyu okoliša S & T CO

Kontakt: Samo njima

Tel: +86-519-8646-1213(802)

Faks: + 86-519-8647-0317

Mobitel: + 86-134 0137 8537

E-mail: Only@s-CMC.com
Only@China-scmc.com
only.Chow@Gmail.com

Skype: only.Chow

Adresa: Miaoqiao ulica, Wujin District, Changzhou, Jiangsu, Kina

Poštanski broj: 213103

Natrij karboksimetil celuloza (CMC) za hranu

YUYU® CMC (natrijev karboksimetil celuloza) može igrati mnoge funkcije u prehrambenim poljima, sa zgušnjavanjem, suspenzijom, emulgiranjem, stabilnošću, oblikom, filmom, pušenjem, očuvanjem konzervansa, kiselinom i zdravljem i tako dalje, što može zamijeniti guar gumu, želatinu , agar, natrijev alginat i pektin, itd. Njegova uloga u proizvodnji hrane široko se koristi u suvremenim prehrambenim industrijama kao što su Lactobacillus piće, voćno mlijeko, sladoled, dezodoransi voća, desni, žele, žele, kruh, preljev, palačinke, , čvrste napitke, začini, kolačiće, instant rezanci, mesni proizvodi, tijesto, kekse, kruh bez glutena, tjestenina bez glutena i tako dalje. CMC može poboljšati okus, kvalitetu proizvoda i produžiti rok trajanja.

Pošaljite upitČavrljaj sad

Detalji o proizvodu

  1. Natrij karboksimetil celuloza (CMC) za hranu  

YUYU® CMC ( natrijev karboksimetil celuloza ) može igrati mnoge funkcije u prehrambenim poljima, sa zgušnjavanjem, suspenzijom, emulgiranjem, stabilnošću, oblikom, filmom, pušenjem, očuvanjem konzervansa, kiselinom i zdravljem i tako dalje, što može zamijeniti guar gumu, želatinu , agar, natrijev alginat i pektin, itd. Njegova uloga u proizvodnji hrane široko se koristi u suvremenim prehrambenim industrijama kao što su Lactobacillus piće, voćno mlijeko, sladoled, dezodoransi voća, desni, žele, žele, kruh, preljev, palačinke, , čvrste napitke, začini, kolačiće, instant rezanci, mesni proizvodi, tijesto, kekse, kruh bez glutena, tjestenina bez glutena i tako dalje. CMC može poboljšati okus, kvalitetu proizvoda i produžiti rok trajanja.

Hrana razreda CMC.jpg 

2. Naziv robe: karboksimetil celuloza

CAS br .: 9004-32-4

E broj: E466

HS šifra: 39123100

Molekularna formula: [C6H7O2 (OH) 2OCH2COONa] n

Sinonimi: CMC, SCMC, natrij CMC, natrijev karboksimetil celuloza, karboksimetil celuloza, karboksimetil celuloza natrij

3. Opis i Svojstva

CMC-Na je linearni polimerni ionski celulozni eter, puni naziv natrij karboksimetil celuloze, dobiven iz alkalizacije, eterifikacije, neutralizacije, pranja i druge procese generirane reakcije. YUYU® CMC je sol topiv u vodi, obično ga naziva CMC.YUYU® CMC ima svojstva jedinstvenog ljepila, apsorpcije vode i zadržavanja vode. Osim toga, budući da je YUYU® CMC prirodno izvedena celuloza, koja ima dobru polaganu biorazgradivost, također se može spaliti nakon što se koristi kako bi se dobro očuvala okoliš.

YUYU® CMC ima mnogo dobrih svojstava:

1) Debljina

Viskoznost se dobiva pri niskoj koncentraciji, što daje hrani dobar osjećaj podmazivanja

2) stabilnost emulzije

Održavanje stabilnosti kakvoće hrane, sprečavanje raslojavanja uljnih voda, stvaranje emulzijskog učinka i kontrolu veličine kristala u smrznutoj hrani

3) zadržavanje vode

Smanjite dehidraciju i kontrakciju hrane kako bi produžili rok trajanja hrane

4) Apsorpcija vode

Vlažna ravnoteža povećava se s povećanjem vlažnosti, smanjuje se s povećanjem temperature, što je veća DS, to je jača apsorpcija vode CMC;

5) zaštita filma

Formiranje sloja filma u hrani, kako bi se spriječilo prekomjerno apsorpcija nafte, kako bi zaštitili učinak;

6) Gummy

Njegova vodena otopina ima dobru prozirnost i visoku viskoznost, a njegova promjena temperature neće napraviti gel, također ima snažnu toplinu i stabilnost svjetlosti;

7) čestice gela

Manje čestica gela kako bi se osigurala jasnoća i stabilnost otopine;

8) Otpornost na sol i alkaliju

Visoka otpornost na sol i alkaliju može zamijeniti guar guma;

9) Svojstva adsorpcije i desorpcije

Pruža izvrsnu stabilnost disperzije u vodi s izvrsnom apsorpcijom vode i zadržavanjem vode.

4. Tip i Specifikacije   

Vrsta proizvoda i specifikacija kvalitete (Standard: GB1886.232-2016 i GB1904-2005 )

1) Normalna vrsta

Koristi se u prehrambenim područjima kao što su Juhe, umaci, začini, ketchup, majoneza, džemovi i jogurti, bičeve kreme, punila, tablete (suhe prerađene hrane, instant rezanci, špageti), sladoled, mekani sladoled, jestivi film, bombona guma, mekog bombona), kruh (slatki kruh, vrhnje za punjenje kruha), druga prerađena hrana i sastojci prerade hrane (prašak) i slično.

vrste

Specifikacija

FVH6-1

FVH6-2

FVH6-3

FVH6-4

FVH6-5

FVH6-6

FVH6-7

FVH6-8

FVH6-9

FVH6-10

FVH6-11

FVH6-12

Izgled

Bijeli ili žućkasti prašak

DS

0.65 ~ 0.9

Viskoznost

1%

10

500-

¡ê1000

2000. do

3000

4000-

5000

6000-

7000-

8000-

9000

10000

min

(mPa.s)

Brookfield

500

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

9000

10000

Klorid (Cl),%

≤0.5

PH (25 ° C)

6,0-8,5

Vlage (%)

≤10.0

Čistoća(%)

≥99.5

Heavy Metal (Pb) (%)

≤0.002

Kao(%)

≤0.0002

Fe (%)

≤0.03

na

-6,5 8,5

Veličina čestice

Ne manje od 98% (prolazi kroz 80 mreža)

2) Vrsta kiseline

Koristi se u prehrambenim poljima koji se mogu miješati u kiselim uvjetima, kao što su juhe, umaci, začini, kečap, majoneza, džemovi i jogurti, kreme za žbukanje, napunjenosti, tablete (suhe prerađene hrane, instant rezanci, špageti) vrhnje za nadjev kruha), druga prerađena hrana i sastojci za preradu hrane (u prahu) i slično

vrste

Specifikacija

FVH9-1

FVH9-2

FVH9-3

FVH9-4

FVH9-5

FVH9-6

FVH9-7

FVH9-8

FVH9-9

FVH9-10

FVH9-11

FVH9-12

Izgled

Bijeli ili žućkasti prašak

DS

≥0.9

Viskoznost

1%

10

500-

¡ê1000

2000. do

3000

4000-

5000

6000-

7000-

8000-

9000

10000

min

(mPa.s)

Brookfield

500

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

9000

10000

Klorid (Cl),%

≤0.5

PH (25 ° C)

6,0-8,5

Vlage (%)

≤10.0

Čistoća(%)

≥99.5

Heavy Metal (Pb) (%)

≤0.002

Kao(%)

≤0.0002

Fe (%)

≤0.03

na

6,5-8,5

Veličina čestice

Ne manje od 98% (prolazi kroz 80 mreža)

5. Prehrambeni sastojci    

Prosječna količina / 100 grama YUYU CMC, nutritivni sastojci za uporabu u hrani, lijekovima, kozmetici i higijeni

Energija (kJ ili kcal)

733

Ugljikohidrati, ukupno (g)

13

Ugljikohidrati kao šećeri (g)

nijedan

Ugljikohidrati kao škrobovi (g)

nijedan

Vlakna (g)

50g

Protein (g)

0

Masnoća, ukupno (g)

nijedan

Masnoća, zasićena (g)

nijedan

Masnoća, mono-nezasićena (g)

nijedan

Masnoća, višestruko nezasićena (g)

nijedan

Masnoća, trans (g)

nijedan

Kolesterol (g)

nijedan

Natrij (Na) (g)

Manje od 1.0

Kalcij (Ca) (g)

Manje od 1.0

Kalij (K) (g)

Manje od 1,5

Pepela (g)

Manje od 15g

  6. Mikrobiološke informacije

Ukupni broj ploča cfu / g

max.500

Kvasac i plijesni cfu / g

max.200

Koliformne bakterije / g

negativan

E.coli / g

negativan

Salmonella / 25 g

negativan

YUYU® CMC se rutinski uzima i podvrgava mikrobiološkim ispitivanjima od strane neovisnog laboratorija, a podaci su tablirani kako bi se osigurao kontinuirani pokazatelj kontrole u proizvodnji. Generirani podaci ne namjeravaju se koristiti za pružanje specifikacija proizvoda, no u nastavku su prikazani tipični rezultati našeg standardnog protokola. Mikrobiološke informacije za uporabu u hrani, lijekovima, kozmetici i higijeni

7. Paket

Pakiran u 25kg (55.1lbs) neto množite kraft papirnate vrećice ili papirnate vrećice s ventilima, a drugi pakiranje kao zahtjev klijenta.

Za 20'FCL, 18MT se može učitati bez palete.

Za 20'FCL, 14MT može biti napunjen paletom, detalji su sljedeći:

25 kg papirnata vrećica, 700 kg svaki paleta, 20 paleta, tip palete: 1,1 m * 1,1 m.

8. Obavijest o skladištenju i sigurnosti

1) Pohranjeni na hladnom, suhom, čistom, prozračenom okolišu, temperaturi <40 °="" c,="" relativnoj="" vlazi=""><>

2) Materijal se mora rukovati kao industrijska kemikalija, nositi zaštitnu opremu i poštivati ​​mjere predostrožnosti kako je navedeno u MSDS-u .

3) Od datuma proizvodnje, razdoblje čuvanja (rok trajanja) ne smije biti duže od 4 godine za industrijski proizvod i 2 godine za proizvod

4) Proizvodi bi se trebali spriječiti zbog gubitka vode i vrećice pakiranja tijekom prijevoza.

9. Vrijeme isporuke i prijevoz   

1) Proizvod će biti u redu nakon što bi se provjerio u roku od 7-10 dana.

2) Uobičajeno Proizvod se učitava u luku Shanghai ili luke Qingdao, što traje jedan dan.

10. Potvrda kada je potrebna jasna prilagodba

CO, zdravi certifikat CIQ i drugih službenih certifikata su u redu i slobodno je jasan.

 

================================================== ================================================== ==========================

Sve informacije u ovoj specifikaciji proizvoda temelje se na našem trenutnom znanju i iskustvu. Podaci iz ove specifikacije služe samo kao opis proizvoda i utvrđeni su odmah nakon proizvodnje ili uvoza robe. Pravno obvezujuće jamstvo određenih karakteristika ili prikladnosti za konkretnu primjenu ne može se izvesti iz ove specifikacije. Nepravilni prijenos i / ili nepravilno pohranjivanje mogu uzrokovati promjene. Specifikacija proizvoda ne oslobađa potrošača vlastitim ispitivanjima karakteristika proizvoda i prikladnosti za namjeravanu uporabu. Ako imate bilo kakvih pitanja, kontaktirajte naš centar za istraživanje i razvoj ili prodajne ljude tvrtke Guoyu.

================================================== ================================================== ==========================

Hot Tags: natrij karboksimetil celuloza (cmc) za prehrambenu industriju, Kina, proizvođač, tvornica, jeftina, visoka čistoća, namirnica

Par:Građevinska ocjena Hpmc Sljedeći:Pasta za zube razreda CMC

Srodni proizvodi

Upit