Zamjena stupnja (stupanj supstitucije, DS) testiran
Zamjena stupnja (stupanj supstitucije, DS) određuje prirodu CMC, dok distribuciju studiran grupe utječu i na prirodu proizvoda. Precizno određivanje DS i studiran distribucije je optimizirati uvjeti, utvrditi prirodu odnosa između strukture preduvjete.
Carboxymethyl zamjena može pojaviti u jedinice glukoze (AGU) pozicije 2,3,6 postoji osam mogućih strukturnih jedinica (nesupstituirani; C2; C3; C6; C2, C3; C2, C6; C3, C6; C2, C3, C6) čine polimerni lanac. Različite distribucije ponavljajućih jedinica u lancu polimer također mogu biti različiti.
Jedna uobičajena metoda mjerenja stupanj supstitucije CMC DS se mjeri titracije, natrij CMC u obliku kiseline i obrnuto. Natrij CMC distribuira se u etanol i kloridna kiselina, otopinom natrijevog hidroksida poznate molarity titracije. Tu je i leđa-titracijom metoda je općenito mjeri stupanj CMC Zamijeni standardni način: natrijev hidroksid se dodaje nepoznat iznos CMC kiselina, anti-titracija viška natrijevog hidroksida izračuna DS. Provodnost titracije DS može mjeriti točnije, Yang Hui Zeng iznijela infracrvena spektroskopija intuitivno otprilike odrediti čistoću uzorka, kako bi se utvrdila potreba za uzorak pročišćavanja pročišćavanje. Natrij određivanje je relativno jednostavan, ali treba zadovoljiti nekoliko preduvjeta, CMC zahtijevaju potpunu pretvorbu u obliku soli natrija, ali također donosi sintezu NaCl i natrij chloroacetate treba u potpunosti ukloniti. Potonji problem je obično naći rješenje mimo metodu dijalize, ali to je također problem, za visoke i niske molekularne težine, djelomično zamijeniti molekule lako izgubiti, to će dovesti do pogrešaka. CMC mogu formirati taloga soli ionima poput bakrenih iona, višak bakrenih iona leđa-titracija se može određen stupanj supstitucije CMC.
Za CMC, s uranyl nitrata rješenje za taloženje i tada izgorjeti rezultat određivanja oksida urana, je učinkovita metoda za određivanje stupnja zamjena.